Tenemos cantera propia de piedra escollera y piedra de muro.

La piedra de escollera se obtiene al separar piedras de gran tamaño de frente de cantera tras las voladuras. Se trata de una tarea dificultosa al tratarse de piedras de gran volumen que pueden llegar a pesar entre 1-4 TN. Esto hace que, normalmente, no se disponga de una gran cantidad de piedras para escollera en condiciones normales de trabajo en una cantera. Además, en el diseño de las voladuras se intenta evitar que se generen piedras de gran tamaño.

Los usos más comunes son para contención, por ejemplo en diques en la costa, y canteras para evitar que la maquinaria pueda acceder a caídas de gran desnivel.